春天来了,桑葚果也悄悄地舒展着身体,爬上枝头。桑葚果是桑科落叶乔木桑树的成熟果实,又叫桑果、桑枣、桑子。这种成熟的桑果有黑白两种颜色,体型圆胖、味道甜美,也是许多大人小孩都会喜欢的一种水果。
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桑椹因为生长环境特殊,天然生长、无任何污染,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,常吃桑葚还能提高人体免疫力,还有美容养颜的功效。
桑葚果味道甜美,那你知道桑果汁味道更可口、浓郁吗?接下来中国桑果汁交易网小编带来一道美味:蜂蜜桑果汁
准备材料:黑桑葚700克冰糖20克白糖10克柠檬1个蜂蜜适量
步骤一:把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。
步骤二:把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。
步骤三:大火煮开,转小火煮至15分钟。
步骤四:关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
步骤五:挤上柠檬汁,加入蜂蜜。
步骤六:第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
步骤七:再次过滤,滤出桑葚籽,漂亮、醇香的桑葚汁就好了。
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桑椹因为生长环境特殊,天然生长、无任何污染,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,常吃桑葚还能提高人体免疫力,还有美容养颜的功效。
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步骤二:把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。
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