正在执行,请稍候。。
好礼传心意 健康尽乐氏
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abcd4275266 03-21 10:44(81次点击)
临电、随时停电,面对这样的问题,我们应该如何维护自己的权益? [朝阳新城]
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北京小雨 03-20 12:13(221次点击)
北京十大不可不去的隐秘餐厅
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chinazhk 03-19 15:59(86次点击)
你的小区保安是否负责?你的家园绿地是否被践踏? [业主身边事]
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北京小雨 03-20 10:32(41次点击)
105个城市必吃菜Hot!
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飘飘欲仙yy 03-18 16:49(3749次点击)
Re:11.西安:凉拌驴肉 驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
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球衣7号 03-18 17:19(112次点击)
回头给你整个清真板块!
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飘飘欲仙yy 03-18 17:40(57次点击)
你真要发105个吗?佩服你的毅力!
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东房太太 03-18 17:15(70次点击)
准备分十天发完,嘻嘻
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飘飘欲仙yy 03-18 17:16(73次点击)
是啦,一天发完,也看不完。
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东房太太 03-18 17:18(40次点击)
2.高雄:蚵仔煎 蚵仔是高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:51(64次点击)
没吃过,不想吃
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老张家小张 03-18 17:02(55次点击)
3.台南:炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:52(97次点击)
4.香港:烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、*烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:52(254次点击)
吃过。
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老张家小张 03-18 17:03(83次点击)
别吹牛了
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飘飘欲仙yy 03-18 17:08(43次点击)
5.哈尔滨:得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区*着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:53(148次点击)
这个菜味道好,量又大,不错!前几天刚吃过!
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踏在枝头 03-18 17:08(61次点击)
没吃过,想吃
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老张家小张 03-18 17:03(53次点击)
13东一:东一食尚鱼香肉丝 鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
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老张家小张 03-18 17:05(81次点击)
6.大连:咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!
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飘飘欲仙yy 03-18 16:53(67次点击)
7.梅州:客家酿豆腐 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:55(60次点击)
8.齐齐哈尔:杀猪菜 过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:55(86次点击)
9.湛江:本地鸡 湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
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飘飘欲仙yy 03-18 16:56(110次点击)
吃过
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老张家小张 03-18 17:02(73次点击)
10.延安:羊腥汤 延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:57(100次点击)
11.西安:凉拌驴肉 驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:57(119次点击)
12.湘潭:毛家红烧肉 毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。
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飘飘欲仙yy 03-18 16:58(100次点击)
沙发。虽然我知道不是你做的。
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小豆豆ceo 03-18 13:54(98次点击)
我做的很好吃,我家大当家吃过~~~
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二当家ly 03-18 14:21(70次点击)
你姐真有福气
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小豆豆ceo 03-18 14:45(73次点击)
这么好的帖子当然要加精啦~~~
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二当家ly 03-18 12:39(43次点击)
加精就行了,不用自我表扬,呵呵
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perfect水中石 03-18 16:03(46次点击)
1、西米用清水清洗后略泡一下 附图
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二当家ly 03-18 11:43(76次点击)
2、烧开一锅水,把西米放进去滚三分钟,边滚边搅拌,然后用冷水冲洗 附图
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二当家ly 03-18 11:43(81次点击)
为啥要用冷水冲洗,一直煮到熟不行么?有啥窍门么?
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墩墩猫儿 03-18 16:57(60次点击)
3、再用水滚两三分钟,直到西米中间的白心消失,然后用凉开水冲洗,注意,这回是凉开水哦 附图
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二当家ly 03-18 11:45(43次点击)
4、好啦,把水倒掉,冲入冰牛奶和蜂蜜,馋人的美味就OK啦~~~(也可以冲果汁什么的,冰起来,有客人来的时候倒一杯,很有惊喜哦。) 附图
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二当家ly 03-18 11:47(59次点击)
讨论:你是否会把你的银行卡密码告诉你的另一半?婚姻中是否应该有自己的“小秘密”? [情感在线]
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北京小雨 03-19 10:27(96次点击)
让我们一起说说各自的经历,晒晒黑心医院! [宠物论坛]
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北京小雨 03-18 11:36(29次点击)
永恒的浪漫婚礼
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yj306182957 03-17 19:56(128次点击)
Re:永恒的浪漫婚礼
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yj306182957 03-17 20:10(57次点击)
民以食为天之---玉米排骨汤 附图
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二当家ly 03-17 14:21(293次点击)
讨论:你如何看待小区不道德停车现象? [站长热线]
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北京小雨 03-17 15:52(6次点击)
食用有机食品享受高品质健康生活! [健康*饮食]
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有机生活 03-15 18:44(109次点击)
好吃的东东,大家都喜欢!
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kellylan11 03-15 16:07(229次点击)
Re:好吃的东东,大家都喜欢!
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kellylan11 03-15 16:09(51次点击)
把老鼠当肉串烤炸 揭秘泰国恐怖的老鼠宴Hot!
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冷洛 03-14 14:29(1337次点击)
真够恶心的!
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悠然自得的游 03-14 14:44(63次点击)
说实话,我看后胃酸都吐出来了......
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冷洛 03-14 14:58(61次点击)
瞧一瞧,看一看,我的骆式炸酱面,哇哈哈~~ 附图Hot!
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骆冰 03-14 11:18(876次点击)
真的很饿!
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惊鸿斯坦利 03-14 11:51(55次点击)
看得我那叫一个饿~~~~~~~~``
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lxtfz 03-14 11:32(58次点击)
你家有炸好的酱吗?我去拿点
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今天过的不错 03-14 11:31(67次点击)
没提煮面的事
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先进行教育 03-14 11:30(67次点击)
香!面条是我的最爱(吃的里面)
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重刘 03-14 11:24(48次点击)
呵呵,很简单,可以尝试一下我的方法.包准你能吃两大碗~
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骆冰 03-14 11:27(61次点击)
没问题!小意思!
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重刘 03-14 11:41(73次点击)
俞学锋:有志者,事竟成
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sweety503 03-13 15:09(179次点击)
寿司回转带上 老鼠肆意出没![图]Hot!
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车大人 03-13 10:17(1215次点击)
Re:寿司回转带上 老鼠肆意出没![图] 附图
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车大人 03-13 10:18(107次点击)