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主题:【下酒小菜】-------酒鬼花生

发表于2015-12-17

因为外卖的酒鬼花如何去美国读研究生生较辣较咸,油乎乎的澳洲本科申请也不敢吃,所以很少买加拿大专业 ,一般是自己做上一大澳大利亚研究生申请时间食吃了,红辣椒放了不澳大利亚专业 吃了,红辣椒放了不少,其实是点缀,没敢切开,咱不能吃辣。中辣菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间普通制作难度炒锅 所用厨具
食材明细花生米适量
红辣椒 适量盐 适量花椒 适量五香粉 适量白糖 适量花生油 200克(有剩余)制作步骤
1. 花生米放清水泡4小时泡开。
2. 花生米去皮衣吸干水后放冰箱冷冻半天,有时间的话可以把花生掰。
3. 冷冻的花生米取出稍微解冻。
4. 锅内放花生油加热至三成热,放入冷冻过的花生米小火慢慢炸。
5. 炸至表面微微发黄捞出。
6. 再一次把花生倒入油锅中火快速复炸一遍。
7. 表面全部金黄捞出。
8. 倒出锅内剩余的油,留一点底油,放入干辣椒和花椒煸香,红辣椒可根据自己的喜好切段或丝。
9. 倒入炸好的花生米,翻炒约3分钟。
10. 起锅前撒入盐、糖和五香粉。

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